製菓衛生師養成施設(せいかえいせいしようせいしせつ)は製菓衛生師の養成施設。製菓衛生師学校とも呼ばれる。

多くは1年制、2年制の専門学校、一部は短期大学、もしくは、4年制大学、高等学校である。

製菓衛生師養成施設一覧

  • 厚生労働省の「製菓衛生師養成施設一覧(令和5年12月6日現在)」による。学科・コース名等については省略。
  • ※は全国製菓衛生師養成施設協会会員校。

北海道

  • 宮島学園北海道製菓専門学校
  • 光塩学園調理製菓専門学校 ※
  • 札幌ベルエポック製菓調理専門学校
  • 経専調理製菓専門学校 ※
  • 清尚学院高等学校 ※
  • 札幌観光ブライダル・製菓専門学校

岩手県

  • 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ ※
  • 盛岡外語観光&ブライダル専門学校 ※

宮城県

  • 宮城調理製菓専門学校 ※
  • 聖和学園短期大学
  • 気仙沼リアス調理専門学校 ※

福島県

  • 日本調理技術専門学校 ※
  • 国際ビューティ&フード大学校

群馬県

  • 東日本製菓技術専門学校 ※
  • 桐生大学附属中学校・桐生第一高等学校 ※

栃木県

  • アイエフシー大学校 ※
  • 宇都宮文星短期大学 ※
  • 足利製菓専門学校 ※
  • 国際テクニカル調理製菓専門学校 ※
  • 国際TBC調理・パティシエ専門学校 ※

茨城県

  • 晃陽看護栄養専門学校
  • つくば栄養医療調理製菓専門学校

埼玉県

  • 埼玉県製菓専門学校
  • 埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校

千葉県

  • 習志野調理師専門学校 ※
  • ハッピー製菓調理専門学校

東京都

  • 日本菓子専門学校
  • 国際製菓専門学校 ※
  • 吉祥寺二葉製菓専門職学校
  • 東京ベルエポック製菓調理専門学校
  • 町田製菓専門学校 ※
  • 赤堀製菓専門学校
  • 山手調理製菓専門学校
  • 目白大学短期大学部
  • 国際共立学園高等専修学校 ※
  • 辻調理師専門学校 東京

神奈川県

  • 国際フード製菓専門学校 ※

新潟県

  • にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん ※
  • 国際調理製菓専門学校
  • シェフパティシエ専門学校 ※
  • 北陸食育フードカレッジ ※

山梨県

  • 山梨学院短期大学

長野県

  • 松本調理師製菓師専門学校
  • 専門学校未来ビジネスカレッジ

富山県

  • 富山調理製菓専門学校 ※

石川県

  • 金沢製菓調理専門学校 ※
  • スーパースイーツ製菓専門学校 ※
  • 大原医療福祉・製菓&スポーツ専門学校

岐阜県

  • 城南高等専修学校 ※

静岡県

  • 東海調理製菓専門学校 ※
  • 中央調理製菓専門学校静岡校 ※
  • 沼津情報・ビジネス専門学校
  • 浜松調理菓子専門学校

愛知県

  • 名古屋製菓専門学校
  • 中部コンピュータ・パティシエ・保育専門学校
  • 名古屋文化短期大学
  • 修文大学短期大学部 ※
  • 名古屋文理大学短期大学部 ※
  • 豊橋調理製菓専門学校 ※
  • 中部製菓専門学校 ※
  • 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

三重県

  • ユマニテク調理製菓専門学校 ※
  • 伊勢調理製菓専門学校

福井県

  • 天谷調理製菓専門学校 ※
  • 福井製菓専門学校
  • 大原スポーツ医療保育福祉専門学校福井校

滋賀県

  • 滋賀短期大学 ※
  • 綾羽高等学校 ※

京都府

  • 京都製菓製パン技術専門学校 ※
  • 池坊短期大学 ※

大阪府

  • 大阪緑涼高等学校 ※
  • 辻学園調理・製菓専門学校 ※
  • 辻製菓専門学校 ※
  • 大阪調理製菓専門学校 ※
    • 大阪調理製菓専門学校echole UMEDA
  • 大阪夕陽丘学園短期大学 ※
  • 大原医療福祉製菓専門学校梅田校
  • 大阪成蹊短期大学 ※
  • 東大阪大学短期大学部 ※
  • 羽衣国際大学 ※

兵庫県

  • 日本調理製菓専門学校 ※
  • 神戸国際調理製菓専門学校 ※
  • 神戸第一高等学校
  • 神戸製菓専門学校 ※
  • 兵庫県立淡路高等学校

奈良県

  • 奈良県立磯城野高等学校

和歌山県

  • 大原簿記法律&美容製菓専門学校和歌山校

島根県

  • 松江栄養調理製菓専門学校 ※

岡山県

  • 専門学校岡山ビジネスカレッジ ※
  • 西日本調理製菓専門学校 ※
  • おかやま山陽高等学校 ※

広島県

  • 穴吹調理製菓専門学校 ※
  • 広島会計学院ビジネス専門学校
  • 広島酔心調理製菓専門学校 ※
  • 広島製菓専門学校 ※

山口県

  • YIC調理製菓専門学校

徳島県

  • 専門学校徳島穴吹カレッジ ※

香川県

  • 専門学校穴吹パティシェ福祉カレッジ ※

愛媛県

  • 愛媛調理製菓専門学校 ※
  • 河原外語観光・製菓専門学校 ※

高知県

  • 龍馬情報ビジネス&フード専門学校 ※
  • RKC調理製菓専門学校 ※

福岡県

  • 折尾愛真高等学校 ※
  • 北九州調理製菓専門学校
  • 中村調理製菓専門学校 ※
  • 精華女子高等学校
  • 飯塚高等学校 ※
  • 平岡調理・製菓専門学校 ※

佐賀県

  • 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 ※

長崎県

  • エコール・ド・パティスリー長崎
  • 長崎短期大学 ※
  • 向陽高等学校

熊本県

  • シェフパティシエ学院

大分県

  • 智泉福祉製菓専門学校 ※
  • 昭和学園高等学校

宮崎県

  • マナビヤ宮崎アカデミー ※
  • 日章学園高等学校

鹿児島県

  • 今村学園ライセンスアカデミー ※
  • 鹿児島城西高等学校
  • 神村学園高等部

沖縄県

  • 琉球調理製菓専門学校 ※
  • 専門学校大育 ※
  • 沖縄保健医療工学院

脚注

注釈

関連項目

  • 製菓衛生師法

外部リンク

  • 製菓衛生師 - 厚生労働省

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